馬爾地夫必訪8間海底餐廳！從米其林主廚到絕美水下餐廳，一次收錄！
馬爾地夫必訪「水下餐廳」，將8間深入海底主題餐廳盡收眼底！
來馬爾地夫必去行程之一-水下海底餐廳朝聖，海底餐廳獨特的用餐環境，邊吃邊欣賞水下美景，享受兩人時光沒有比這更浪漫的事
馬爾地夫是全世界擁有最多海底餐廳的國家，截至現在為止一共有8間，來馬爾地夫一定要來朝聖的打卡景點－水下海底餐廳。
#1 Conrad 康萊德度假村
Ithaa Undersea Restaurant | 世界第一間全玻璃海底餐廳
環礁位置｜South Ari Atoll 南阿里環礁
上島交通｜水上飛機約 30 分鐘
餐飲定位｜高端 Fine Dining、多道式套餐體驗
第一家全玻璃的海底水下餐廳
Ithaa 是馬爾地夫水下餐廳的經典代表，也是全球第一間全玻璃海底餐廳，於 2005 年正式開幕。「Ithaa」在馬爾地夫 Dhivehi 語中意指「珍珠母」，因此也常被形容為一顆沉入印度洋的珍珠。
餐廳位於海平面下約 5 公尺，面積大小約為15坪左右，能夠同時容納 14 人用餐，以 270 度透明玻璃穹頂打造，整體空間像是一座沉入海底的玻璃水晶船。魚群、魟魚、礁鯊及珊瑚與自然光線會隨著海流與時間改變整體氛圍。
真正迷人的不只是「漂亮」，而是它的歷史定位，對很多旅人來說 Ithaa 是一種朝聖。
餐點偏向 Fine Dining 路線，主打精緻擺盤與儀式感，通常以早餐、午餐與晚餐套餐形式呈現。
#2 Anantara 安納塔拉度假村
SEA | 海底餐廳 × 海底酒窖
環礁位置｜Baa Atoll 芭環礁
上島交通｜水上飛機約 35 分鐘
餐飲定位｜高端海底 Fine Dining ＋ 海底酒窖
全球首座海底酒窖
Sea 海底餐廳擁有全世界第一個海底酒窖，對於喜歡喝酒的朋友來說絕對是第一選擇！這間餐廳提供的餐食為四道式或七道式午晚餐，早餐要向餐廳額外提出用餐需求才會開啟，一個人的平均價位落在300-500美金。
值得一提的是這間海底餐廳有一個特殊的活動。大家都知道在海底餐廳消費非常高，可能開一瓶酒的價位就會超過用餐的金額。所以來到Sea用餐的每一桌的客人都會拿到一本馬爾地夫的珊瑚礁魚百科，只要看完百科後能夠認出窗外海底下10種以上的魚，就可以得到一瓶免費的香檳！對於記憶力特別好的朋友非常值得一試身手哦！
#3 Ozen Life 奧臻島度假村
M6M 海底餐廳 | 馬爾地夫全包式餐飲天花板
環礁位置｜South Malé Atoll 南馬列環礁
上島交通｜快艇約 45 分鐘
餐飲定位｜高端全包式海底餐廳
一價全包：入住4晚即享免費的水下饗宴
Ozen Life 奧臻島渡假村中最具代表性的－ M6M海底餐廳，其名稱取自「Minus 6 Meters」，也就是海底6公尺的含義。
餐廳整體餐飲的完整度，也讓這一間水下餐廳在馬爾地夫全包式裡一直佔有舉足輕重的地位。
餐點走的是高端 tasting menu 路線，從前菜、主餐到甜點，都很重視醬汁層次、食材鮮度與餐酒搭配。常使用龍蝦、干貝、魚子醬等海鮮元素，搭配精緻擺盤與 Wine Pairing，整體不走浮誇，而是成熟細膩的 Fine Dining 風格。
馬爾地夫少數親子友善的水下餐廳
M6M 海底餐廳平時僅提供12歲以上的成人用餐，所以非常適合想要享受兩人氛圍的夫妻或情侶。
對於家庭旅遊的朋友們也不用擔心，M6M 每周兩天中午時段開放12歲以下兒童進入用餐，是少數有開放孩童進入用餐的海底餐廳之一。
#4 Niyama 尼雅瑪度假村
Subsix | 全球最有個性的海底俱樂部
環礁位置｜Dhaalu Atoll 達魯環礁
上島交通｜水上飛機約 40-45 分鐘
餐飲定位｜海底餐廳 × 海底酒吧 × 派對空間
如果別人的海底餐廳是浪漫，那 Subsix 比較像海底夜生活
Niyama尼雅瑪度假村的「Subsix 海底餐廳」，名稱源自其位於海平面下約 6 公尺的獨特位置，旅客必須先搭乘快艇前往，再沿著階梯向下進入水下用餐空間。
Subsix是全球第一間海底俱樂部與酒吧，最特別的是，你不是直接走進餐廳，而是需要先搭船抵達，再從海上樓梯一路往下走進海底空間，整個進場儀式感很強。
空間設計靈感來自海葵、珊瑚與海洋波紋，天花板、水晶吊飾與燈光設計都很有未來感，因此它不像傳統 Fine Dining 那麼正式，反而更偏 lifestyle 與沉浸式體驗。白天它是海底餐廳，晚上直接切換成 underwater party 模式，DJ、調酒、音樂與海底景觀結合在一起，氛圍很有記憶點。
#5 Hurawalhi 芙拉瓦麗度假村
5.8 Undersea Restaurant | 最大全玻璃海底餐廳之一
環礁位置｜Lhaviyani Atoll 拉薇亞妮環礁
上島交通｜水上飛機約 40 分鐘
餐飲定位｜成人浪漫 Fine Dining
知名的藝人王陽明夫婦曾造訪過的 Hurawalhi 芙拉瓦麗渡假村的「5.8海底餐廳」絕對是全台灣人最熟悉之一。
它位於海平面下 5.8 公尺深的水下餐廳，讓它成為馬爾地夫海底餐廳代表之一的，不只是深度，而是它的「空間感」，18 公尺長的全玻璃海底空間，搭配 270 度環景視野，整體不像餐廳，更像走進海底水族館中夢幻。
成人限定水下餐廳
5.8 海底餐廳設計是採用目前全世界最大的全玻璃設計，可以容納20個人同時用餐，提供五道式、七道式午餐以及七道式晚餐。
度假村本身是成人限定度假村，只開放15歲以上的成人進入，因此 5.8 的氛圍也比一般海底餐廳更成熟、安靜、帶點微性感。燈光、桌距與用餐節奏都刻意保留隱私感，餐食部分則偏 contemporary European cuisine，著重海鮮鮮味與視覺體驗的平衡，味道乾淨、細膩，不會過度厚重，特別適合度蜜月或是情侶旅遊！
#6 馬爾地夫 You & Me度假村
H2O by Andrea Berton | 米其林主廚海底餐廳
環礁位置｜Raa Atoll 拉環礁
上島交通｜水上飛機約 45 分鐘
餐飲定位｜米其林主廚概念 Fine Dining
米其林主廚海底餐廳
成人限定的 H2O 真正厲害的地方，其實不是它有多大，而是它把海底餐廳做得很「精品 Fine Dining」。
由義大利米其林主廚 Andrea Berton 操刀菜單概念，整體餐飲邏輯非常強調義式 Fine Dining 的節奏與細節。常見會使用馬爾地夫龍蝦、北海道干貝、鮪魚、墨魚汁燉飯與在地海鮮去做演繹。味道不會過度厚重，甚至會融合椰子、熱帶水果與島嶼元素，讓整體 Fine Dining 不會只有歐洲感，而是真的與馬爾地夫海洋環境融合在一起。
#7 OBLU Select Lobigili 奧靜洛碧吉利度假村
Only BLU | 馬爾地夫空間最大的人氣海底餐廳之一
環礁位置｜North Malé Atoll 北馬列環礁
上島交通｜快艇約 15 分鐘
餐飲定位｜現代感海底 Fine Dining
馬爾地夫「空間最大」的海底餐廳
2022年開幕的奧靜洛碧吉利島海底餐廳－ONLY BLU，是近年馬爾地夫討論度非常高的海底餐廳之一，也是目前座位數最多的大型海底餐廳之一，它最大的優勢其實不只是漂亮，而是好入手，很多海底餐廳需要長時間水上飛機，或定位太高端，但 ONLY BLU 離機場很近，搭快艇就能抵達，空間設計以藍色調與大片玻璃為主，搭配珊瑚景觀與海底光影，拍照效果非常好。
空間主要以藍色與白色搭配，整個呈現明亮感，想要感受最新水下餐廳的豪華與簡約不失高級風推薦首選。
餐食部分主要提供午晚精緻套餐，比起傳統 Fine Dining，更偏 contemporary resort dining，度假村本身也是成人島定位，所以整體保有浪漫與安靜感，不會太家庭導向。
#8 Meyyafushi 美亞富士度假村
Bubble | 新世代詢問度很高的海底餐廳
環礁位置｜Lhaviyani Atoll 拉薇亞妮環礁
上島交通｜水上飛機約 35 分鐘
餐飲定位｜新一代海底 Fine Dining
2025 開幕全新地標
Meyyafushi 美亞富士度假村是 2025 年 11 月才全新開幕的奢華度假村，也是近年相當值得關注的新開幕度假村。
Bubble 的魅力，其實不是那種傳統高奢海底餐廳的距離感，整體空間設計非常現代，大片海底玻璃搭配環形視野與燈光氛圍，整體感受不像傳統 Fine Dining 那麼拘謹，反而有種很年輕、很 lifestyle、很沉浸式的海底感，它強調「海洋本身就是主角」。
餐食部分則走 Fine Dining 路線，主廚會結合海鮮、當地食材與 contemporary cuisine 去呈現整套餐點，因此不會太有負擔感，反而更符合海島度假的節奏。
關於馬爾地夫水下餐廳的那件事
想要預定馬爾地夫水下餐廳該如何預約 ?
預約住宿渡假村時可以一併請克拉拉小幫手幫您預定馬爾地夫 Maldives 水下餐廳，但因水下餐廳座位數有限，建議提前預訂會比較保險。
如果非水下餐廳渡假村的住客是否能預約水下餐廳?
因水下餐廳位置有限，渡假村會優先讓住客體驗使用，如果你想感受水下餐廳的迷人魅力，建議挑選住宿時選擇有水下餐廳的度假村。
